Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/muranovo/muranovo-museum.ru/docs/components/com_k2/models/item.php on line 763

День варенья - 2016

Старинная забава – варка варенья в саду продолжается и в наше время в Музее-заповеднике «Усадьба «Мураново».

13 и 14 августа семь лучших варенье-варов России и Франции поделятся своими кулинарными секретами!

13 августа

На вареньевой поляне

 

11:00 Открытие фестиваля на Северной веранде. Приветствие варенье-варов.

12:00 Мастер-класс «Сладости эльзасской кухни» – варенье из ревеня (Эльзас, Франция)

13:00 Мастер-класс варенья с Юга (г. Сочи)

13:00 Литературные чтения: Истории про варенье в книгах русских писателей (Дидуренко Мария, сотрудники Ашукинской библиотеки)

14:00 Концерт на Северной веранде

14:00 Секреты турецкой кухни. Варенье из помидоров (г. Москва)

15:00 Силт – шведское варенье. (г. Москва)

16:00 Мастер-класс «Традиции русской деревни» (мастера из фольклорного коллектива «Веснянка» г. Пушкино)

17:00 Мастер-класс по росписи имбирных пряников

17:00 Викторина-дегустация «Угадай, в какой стране варили такую сладость»

14 августа

На вареньевой поляне

 

12:00 Мастер-класс: "Душистое варенье из груши с корицей" (г. Москва)

13:00 Лекция-чаепитие «Джемы, конфитюры, варенья, мармелады – в чём отличия» (Дидуренко Мария)

13:00 Мастер-класс «Мурановские вафли»

14:00 Мастер-класс по джемам-желе из пряных трав (г. Москва)

14:00 Мастер-класс по варке варенья «Дары Абхазии»

15.00 Конкурс «Лучшее варенье этого лета» - дегустации с голосованием на вареньевой поляне

16:00 Концерт на Северной веранде

17.00 Подведение итогов конкурса «Лучшее варенье этого лета»

Прочитано 4918 раз