Главная Мероприятия 3000+ гостей на 12-ом гастрономическом фестивале День варенья в Муранове
10.08.2024 - 11.08.2024

3000+ гостей на 12-ом гастрономическом фестивале День варенья в Муранове

Мероприятия
7+
3000+ гостей на 12-ом гастрономическом фестивале День варенья в Муранове

О мероприятии

??10-11 августа в усадьбе Мураново прошёл 12-ый ежегодный гастрономический фестиваль День варенья, по-домашнему уютный, тёплый праздник, продолжающий традиции мурановской усадьбы, где было принято на открытом воздухе варить разнообразные варенья из самых вкусных фруктов, выращенных в усадебных оранжереях, и ягод, собранных в окружных лесах. Фестиваль собрал на Барском лугу, в усадебном парке и в Музее 3000+ гостей.

На протяжении 2 дней гости были зрителями вареньевых мастер-классов и дегустировали шедевры шефов, народным голосованием выбирали победителя, принимали участие в ремесленных творческих занятиях, в конкурсе детского и взрослого рисунка, наслаждались музыкальной программой, dj сетами и фестивальным фудкортом, а также играли в крокет и катались на лошадях на Барском лугу. Для гостей работали гастрономическая, ремесленная и благотворительные ярмарки.

О Дне варенья рассказывают сами гости фестиваля.

Наталья, гостья фестиваля:
«День рождения отмечаю на фестивале варенья ? в усадьбе Мураново. Попробовала первый раз клубничное варенье по столетнему рецепту: каждую ягодку окунают в ром, варят 5 минут и готово ? Классическое изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом, абрикосовое варенье с ядрами из косточек, имбирное, варенье из ревеня, яблочное с розами, много разных домашних лимонадов и даже пончики из картофельного теста - Карлсон был бы счастлив на этом фестивале. Заложила основу и настроение на свой личный Новый год. Год будет разнообразным, вкусным, творческим. Внуки на мастер-классе по древнерусской росписи тканей сделали мне подарочную футболку». источник

? Центральное событие фестиваля — вареньевые мастер-классы

В кулинарном поединке участвовали 5 шефов, они показывали свое мастерство на открытом воздухе прямо на Вареньевой поляне и поделились 8 необычными рецептами домашних варений: Елена Оленева – варенье из ревеня на вишневом листе и варенье из абрикосов с косточками • Ирина Евсеева – варенье из малины с базиликом и варенье из зеленых томатов с апельсином и корицей • Инна Бородина – сливовое с пряностями «От души и для души» и пряная смородина с добавлением розмарина и каплей горячительного • команда трогательного музея «Чай с вареньем» (г. Ликино-Дулёво) – варенье из клубники с ромом по рецепту из кулинарной книги 1903 года «Экономная хозяйка» • Светлана Потапкова из Музея-усадьбы И.П. Павлова – варенье из яблок Павловской усадьбы.

В заключительный день фестиваля народным голосованием был выбран победитель, им стала команда трогательного музея «Чай с вареньем» (г. Ликино-Дулёво), которая представила варенье из клубники с ромом по рецепту из кулинарной книги 1903 года «Экономная хозяйка».

Надежда, гостья фестиваля:
«<…> Мураново. День Варенья. Если бы не наши девочки-Лиза, Наталья и Масяня) мы бы не провели так этот день... наверное на полпути бы развернулись и домой бы уехали...дождь ни дождь...куда нас занесло?))) <…> Лично у меня сегодня несколько открытий! Варенье клубничное на Роме в тарталетках...Божественно вкусноооо. Варенье из зелёных помидоров - впервые в моей гастрономической практике попробовала. Вкусно!!! Услышали нечто завораживающее...и опять же мы впервые знакомимся с этим музыкальным чудом-билофоном!!! Дети в несколько заходов сочиняли свою музыку. Хороший дождливый день и замечательный солнечный вечер!!! Дома осознала,что день прошёл суперски!!! Девочки раскрасили тарелки и слепили ароматные свечи(значит скоро у нас романтик) А Лиза выиграла в конкурсе рисунков в новой категории для взрослых,собственно благодаря ей эта категория теперь и будет жить))) Спасибо всем, кто помогает моему младшему ребятёнку быть там, где интересно и по летнему прекрасно, даже оставаясь за кадром! Ценим!» источник

? Традиционный для Дня варенья конкурс детского рисунка и литературные встречи

Конкурс рисунка вызвал небывалый интерес маленьких гостей усадьбы и много детской радости. В дни фестиваля было создано 54 рисунка, из которых выбрано 2 победителя, ими стали: Ярослава, 14 лет (в первый день фестиваля) и Настя, 11 лет (второй день фестиваля). А во второй день фестиваля была заложена новая традиция – конкурс взрослого рисунка. Победительницы получили чудесные призы от Музея-заповедника «Мураново» и партнёров Музея — билеты на музыкально-цирковое шоу «Буратино» от Театр музыки и шоу III РИМ (г. Пушкино) и книги, призёры 2-ого и 3-его места — удивительной красоты книги от детских писателей Екатерины Минаевой и Лилии Кандыбович, издательства ЭТЕРНА.

Для детей прошли литературные встречи «Лекарство от тоски» с Екатериной Минаевой, детским писателем, членом творческого сообщества авторов и иллюстраторов «Земляничный клуб» и «Путешествие в волшебный лес» и разговор об экологии с Лилией Кандыбович, детским писателем, заслуженным учителем России.

Активные виды отдыха и природа — всегда идеальное сочетание!

Уже полюбившиеся гостям прогулкам на лошадях по Барскому лугу и увлекательная старинная аристократическая игра — крокет были дополнены веселыми активностями для самых маленьких гостей: эстафеты по хоббихорсингу, игра в рыбалку и крестики / нолики. А детский театр моды «Фантазия» представил свои коллекции и поговорил о взаимоотношениях природа-человек на экологическом флешмобе «Берегите планету».

Елизавета, гостья фестиваля:
«Лошадей мы найдем везде, даже на гастрономическом фестивале варенья в Мураново! Как оказалось, в субботу там программа была интереснее, были даже эстафеты по хоббихорсингу ??? А мы не ищем лёгких путей, и несмотря на прогноз погоды, поехали в Мураново в воскресенье. День конечно был дождливый, в какие-то моменты казалось, что дождь не закончится, только к вечеру погода разгулялась и выглянуло солнце, но это все не помешало нам весело провести время поучаствовать в мастер-классах, расписать тарелку в стиле Дулевского фарфора, сделать ароматную свечу и насладиться очень вкусным вареньем.? Я теперь точно знаю, что зелёные, недозрелые помидоры не пропадут, из них можно сделать обалденно вкусное варенье!!! А ещё было варенье клубничное на Роме в тарталетках, имбирное, из лимонника, разве что арбузного не было! Здесь мы увидели необычный музыкальный инструмент билофон, на котором можно было поиграть. Аню и Арию было не оторвать, они в течение всего фестивали по несколько заходов делали, все играли и играли. А ещё был весёлый танец-зарядка на стишок про бульдожку, у которого чесалась ножка ?? Завершением фестиваля, было подведение итогов детского конкурса рисунков. Именно в воскресенье сделали родительский зачёт, поэтому рисовали не только Ария и Аня, но и я.? По итогам народного голосования, мой рисунок, мороженное с овечками, занял первое место?Победу мы отпраздновали выигранным лимонадом и прогулкой к реке». источник

? Сюрпризы ждали не только гостей усадьбы, но и сам Музей!

Во второй день фестиваля в торжественной обстановке Вера Игоревна Толстая, восьмиюродная племянница Фёдора Ивановича Тютчева, сделала Музею чудесный подарок – акварели и работы своего отца, в том числе рисунок станции Ашукинская, сделанный в 1936 году, которые займут достойное место в музейной коллекции.

? Ни один мурановский фестиваль не обходится без музыки!

В этом году гостей радовали неповторимые звуки билофона с Анастасией и Андреем Лозовыми, основателями акустической школы-студии звонарей «Поющая Бронза» в Звенигороде • концерт «Праздник русского романса» от Владимира Герца и команды лауреатов международных конкурсов • инструментальное электро-шоу от прекрасных солисток музыкального проекта «Верона» с известными классическими произведениями и хитами мировой музыки в современной обработке • dj-сеты от прекрасной Dj Stasy J, виртуозно смешивающей разные стили, в сопровождении скрипачки Веры Корсуковой, солистки коллектива «Верона», мастера синтеза электронного и академического звучания • музыкально-литературная премьера «Шекспир: я так чувствую» с Павлом Алиевым (поэзия, перевод) и Сергеем Дедовым (гитара) • скрипка, которая может всё, с Данилом Довженко, музыкантом, сооснователем арт-группы «Artfonix», амбассадором Yamaha • неудержимый Даня Воронков (балалайка) с авторской программой «Балалаунж» • dj-сеты от Василия Бегинина, прапраправнука Фёдора Ивановича Тютчева!

Юлия, гостья фестиваля:
«День варенья в Муранове. И удивительные встречи. Познакомилась с прапраправнуком Фёдора Ивановича Тютчева и местной жительницей Ольгой Ивановной, чей предок был у Тютчевых конюхом...» источник

Антон, гость фестиваля:
«Волшебный перезвон притягивает как магнит) БилоФон в @muranovo_museum это было приятное удивление, впервые вживую услышал выступление. Благодарность организаторам за такую возможность испытать созидательные вибрации». источник

Вера Ветчинина, гостья фестиваля:
«Даня Довженко, электроскрипка ? Зовите его еще - очень понравился! ??» источник

Марина, гостья фестиваля:
«Новые выходные, новое путешествие. Обещала рассказать об очередной вылазке за периметр садового участка, выполняю?На сей раз это было Мураново - усадьба Ф. И. Тютчева, которое манило меня давно, но все как-то не складывалось. Спасибо рекламе, случайно увидела сообщение о Фестивале варенья, который уже в 12 раз проходит в мурановской усадьбе. Поняла, сейчас или никогда). Дорога заняла час, даже место для парковки нашли почти сразу. И погуляли, и послушали, и посмотрели, и варенья надегустировались всласть. Вернулись с подарками - томик стихов Тютчева, очередное издание из серии История Москвы с Александром Васькиным и книга о божествах древних славян. Муж не смог устоять перед сувенирной пробкой с изображением Наполеона, переодетого в женское платье во время бегства из Москвы (Наполеон изображен там в самом своем героическом виде на Аркольском мосту - прим. музея Мураново), а я - перед изящной таблетницей, на крышке которой красуется знаменитая мурановская роза с акварели Нисевина. В общем, угодили всем». источник

Елена, гостья фестиваля:
«Утро началось со звона капель по подоконнику. Небо играло в шарады облаками. Стоишь и гадаешь, на что они похожи. Все оттенки серого, белого, синего, собрались над нашими головами и пугали каплями дождя. Мы взяли зонтики и поехали в музей-усадьбу Мураново. Литературно-мемориальный музей, созданный потомками Ф. И. Тютчева на базе усадьбы. И попали на праздник варенья. Запах клубничного варенья витал над поляной, а мы рассматривали усадебный дом, сувениры, заглядывали в палатки, где проводились мастер классы, гуляли и разговаривали. А дождик, махнул рукой и исчез, уступил место солнышку. Интересное впечатление оставил усадебный дом. Как будто к деревянному дому, со временем пристроили каменный. И он обнял старый деревянный, сохраняет его и оберегает. В лучших русских традициях - открытая веранда, где можно летом пить чай, огромный дуб на территории и красивый вид на запруду, холмы с полями и лес вдалеке. Милые русские усадьбы». источник

? В Муранове интересно всем!

И тем, кто приехал в усадьбу с семьёй, и тем, кто обрёл друзей по дороге. Тем, кто уже умудрен опытом или только начинает познавать мир. Тем, кто любит активный отдых и людям, склонным неспешно созерцать происходящее вокруг. Почти благоприятная погода, всевозможные вкусности, возможность приобщиться к прекрасному и самые близкие люди рядом — вот рецепт идеального дня!

Возраст

7+

Партнёры фестиваля: Калинов Родник и Калиновъ Лимонадъ Винтажный с использованием рецептур конца XIX века, ТРЦ «Пушкино Парк» и Театр музыки и шоу lll РИМ (г. Пушкино).

Ведущие мастер-классов: Керамист Валентина Брюнина из Ашукина; Монтессори-столяр Михаил Хеймер из Муранова; одна из старейших семей Муранова – семья Байковых; Творческая мастерская Мельница идей, художник по ткани Екатерина Усова, Творческая Мастерская ElenaMaster, Елена Салтыкова из Ашукина; художник кукол Татьяна Реминна из Щёлкова; творческая мастерская НЕСУКИРПИЧ; художник по стеклу Светлана Демидова из художественной мастерской «Стеклянный человечек», художник кукол Ирина Гаврилова из Ашукина; АНО «Забота во благо».

Текст © Анна Сковородина